Visita al Laboratori Municipal
El passat dia 11 de febrer els alumnes de la classe de 1r de Batxillerat-B (modalitat cientifico-tecnologica) van visitar el laboratori de salut pública. Un cop van arribar-hi, els van fer entrar a una sala on els van fer una petita introducció a la qual els explicaven com estava organitzat el laboratori, és a dir quins eren els departaments, i quines tasques es duien a terme a cascun d’ells. Són els organismes oficials, els serveis de l’Ajuntament, empreses i particulars els qui porten totes aquestes mostres, ja siguin medi ambientals (aigua i aire), o bé substàncies alimentàries per ser analitzades. Al laboratori es fa un anàlisi qualitatiu i quantitatiu, des d’un punt de vista microbiològic, o bé químic, tot i que pot ser de tots dos també.
Ens vam dividir en dos grups per facilitar la visita. Aquest any, la sortida estava organitzada de manera diferent, perquè, a diferència d’altres anys, sortien els propis químics i biòlegs de cada departament a explicar-nos el mètode que utilitzaven per a realitzar els anàlisis. Tots vam estar d’acord en què aquest sistema era millor que l’anterior.
La visita va ser prou productiva. Ens van mostrar cultius de bacteris molt variats, mètodes d’anàlisi de substàncies, mètodes de filtració d’aigua, autoclaus, etc. Gràcies a que tots els departaments estan situats a banda i banda d’un passadís i que a més, estaven a la vista del públic, vam poder veure de manera força directa com es realitzaven tots els procediments químics i físics.
A l’apartat de biologia ens van parlar de la detecció de certs elements químics ens els menjars, així com també de la presència de bacteris patògens. També ens explicaren la realització d’alguns anàlisis d’aigua i aire per garantir la salubritat del medi ambient de Barcelona.
A l’apartat de química no vam veure tantes coses però va ser interessant igualment. Va sortir un químic que al principi va començar a parlar-nos de temes estrictament relacionats amb els procediments analítics i químics. A mida que va anar avançant la conversa, l’ambient es va fer més pròxim degut a que ens vam mostrar força receptius al tema, i vam acabar mantenint una conversa força agradable, preguntant sobre la grip aviar, les vaques boges i altres casos més o menys actuals, que en el seu moment van produir un cert impacte en la societat.
Creiem que aquesta visita va resultar molt satisfactòria i ens va exemplificar una posada en pràctica de tota la matèria que estudiem a l’escola. Ens va agradar molt!
Anna Diaz i Montse Prades
0 comentarios